Si unimos la suavidad y sabroso sabor de la ventresca con la manteca de cerdo ibérico, el resultado es verdaderamente espectacular. Ideal para tomar en frío o calentar, con los cual se derrite la manteca haciéndose una salsa.Elaborada en Barbate (Cádiz)
INFORMACIÓN
PROCEDENCIA:
Barbate (Cádiz)
INGREDIENTES:
Atún, manteca ibérica, especias, vino blanco y sal marina
